Resep Nasi Liwet Teri Medan #Ricecooker Oleh Erriana Fitri Yani

Nasi Liwet Teri Medan #Ricecooker oleh Erriana Fitri Yani

Resep Nasi Liwet Teri Medan #Ricecooker

Resep Nasi Liwet Teri Medan #Ricecooker - Resep Nasi liwet teri medan #Ricecooker favorit. Menu sarapan/bekal untuk suami & anak" yang simple alias gak rempong ya buk ibuk.. 😅

Bahan - Bahan :

• 2 cup beras
• 2 1/2 gelas belimbing air
• 50 gram teri medan
• Minyak U/ menumis dan menggoreng
• Bumbu:
• 5 buah bawang merah (cincang)
• 4 siung bawang putih (cincang)
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 buah sereh (geprek)
• 1 1/2 sdt garam
• Sejumput gula pasir

Langkah - Langkah :

• Cuci beras hingga bersih lalu masukan ke dalam Ricecooker dan tambahkan air.
• Goreng teri medan sampai setengah matang angkat dan tirisakan.
• Tumis bawang merah, bawang putih, dan sereh dengan menggunakan 2 sdm minyak sampai layu dan bau harum.
• Apabila sudah berbau harum matikan api angkat lalu masukan ke dalam ricecooker yang sudah berisi beras dan air beserta dengan minyak"nya.
• Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, dan gula lalu aduk sampai merata. Setelah itu masak sampai kira"beras setengah matang masukan teri medan yang sudah di goreng aduk sampai merata tutup kembali dan tunggu sampai nasi benar" matang. Selesai 👏
• Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng, atau suka suka 👌