Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning😊 Oleh Ekapuspita

Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning😊 oleh ekapuspita

Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning😊

Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning😊 - Resep Ikan ekor kuning bumbu acar kuning😊 favorit.

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ikan ekor kuning
• 1 bh jeruk nipis
• 2 lbr daun jeruk
• 1 bh serai (geprek dan simpul)
• 2 bh cabe merah dan hijau (potong serong)
• 1 bh timun
• 1 bh wortel impor (sya skip)
• bumbu halus:
• 5 bh bawang merah
• 3 bh bawang putih
• 3 bh kemiri
• 1 ruas kunyit

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ikan. Lumuri air jeruk nipis. Bersihkan lagi tabur garam dan goreng.
• Tumis bumbu halus hingga harum. Beri air dan masak hingga agak susut. Tes rasa . Setelah dirasa pas.. masukkan timun masak sebentar saja biar timun nya masih seger
• Matikan kompot masukkan ikan aduk perlahan dan siap di hidangkan..