Resep Cumi + Udang Super Pedas Khas Manado Oleh Zhakiyah Novitasary Kiya

Cumi + Udang Super Pedas Khas Manado oleh Zhakiyah Novitasary Kiya

Resep Cumi + Udang Super Pedas Khas Manado

Resep Cumi + Udang Super Pedas Khas Manado - Resep Cumi + udang super pedas khas Manado favorit. makin pedes makin asyik by: KIA Jpa

Bahan - Bahan :

• 500 gr cumi
• 250 gr udang
• Bumbu Halus :
• jahe
• kunyit
• 4 btr bawang merah
• serai
• daun jeruk
• rawit (selera)
• cabe merah
• cabe hijau iris
• tomat

Langkah - Langkah :

• Bersihkan cumi di potong bulat, udang di pisahkan dari kulitnya, kemudian di lumuri air jeruk nipis,
• Goreng sebentar cumi+udang nya sehingga sedikit tegang..
• Tumis bumbu halus, beri garam gula secukupnya,
• Masukkan batang serai, irisan cabe hijau dan tomat.. harum.. masukkan cumi+udang..