Resep Bingka Barandam Ala Coba Coba Oleh Muhammad Nurfadli

Bingka Barandam Ala Coba Coba oleh Muhammad Nurfadli

Resep Bingka Barandam Ala Coba Coba

Resep Bingka Barandam Ala Coba Coba - Resep Bingka barandam ala coba coba favorit. Hobi sy dan istri adalah kuliner' dan coba liat liat di cookpad..trus pengen nyoba share ke rekan rekan semua..dan ini ada lah share kmi yg pertama yaitu bingka barandam khas banjar..mhon di bantu ya all karena kreasi kami ini belum maximal..karena adonan kurang mengembang..hehe..butuh saran semua..

Bahan - Bahan :

• 2 butir telur bebek
• 2 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt vanili
• secukupnya Gula
• secukupnya Mentega
• Daun pandan
• Air

Langkah - Langkah :

• Pertama mixer telur sampai kaku dgn kecepatan tinggi kemudian masukan tepung terigu secara perlahan hingga tercampur rata (turunkan kecepatan mixer)
• Siapkan loyang / tuangan roti dan panggang diatas kompor dengan api kecil dan dioles dengan mentega..
• Setelah adonan siap maka tuang kedalam loyang sebanyak 2 pertiga dari tinggi loyang..tunggu 3sd 4 menit hingga matang ( jgn lupa d tutup loyang nya dengan tutup panci.
• Untuk kuah nya maka masak air 2 gelas dan gula secukup nya sesuai manis yg diinginkan..jgn lupa daun pandan biar wangi sampai mendidih
• Setelah matang dan sdah agak dingin bingka nya di rendam dengan kuah gula yg td..jadi deh bingka berandam (bingka berendam)
• Selamat mencoba..sya aja masih belajar...semangat ya..