Resep Tofu Telur Asin (Ala2 D'cost) Oleh Anna Marbun

Tofu Telur Asin (Ala2 D'cost) oleh Anna Marbun

Resep Tofu Telur Asin (Ala2 D'cost)

Resep Tofu Telur Asin (Ala2 D'cost) - Resep Tofu Telur asin (Ala2 D'cost) favorit.

Bahan - Bahan :

• 2 Buah Tofu (dipotong2 sesuai selera)
• 2 butir Telor Asin (dihaluskan)
• secukupnya Tepung Terigu (sebagi bahan utk membalur tofu)
• secukupnya minyak goreng
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt saos terikayaki & Tiram
• 1/2 sdt kecap inggris
• 1/2 sdt lada
• Secukupnya Garam
• Irisan Bahan
• 6 buah cabe rawit Merah (diiris tipis2)
• 3 buah cabe Merah (diiris tipis2)
• 5 siung bawang Merah (diiris tipis2)
• 4 siung bawang Putih (cincang halus)
• daun bawang (diiris tipis2)

Langkah - Langkah :

• Potong tofu tipis dan dibalur dengan tepung kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
• Iris cabe, bawang putih, bawang merah,daun Bawang..dan telur asin juga dihaluskan.
• Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bahan2 yg telah di iris..tumis sampe harum..kemudian masukkan telur asin yg telah dihaluskan..kemudian beri air sedikit agar tidak terlalu kering.
• Kemudian berikan bumbu sperti saos tiram dan teriyaki, lada, garam, minyak wijen, kecap inggris.kemudian masukan tofu yg telah digoreng..diaduk sampai merata..lalu angkat dan siap disajikan.