Resep Onde-Onde (org Manado) Oleh Hellen Christy

Onde-Onde (org Manado) oleh Hellen Christy

Resep Onde-Onde (org Manado)

Resep Onde-Onde (org Manado) - Resep Onde-Onde (org manado) favorit. Jajanan pasar yg sangat gampang di buat di rumah yg disukai suami dan anak tercinta 😁 Selamat mencoba buat teman-teman.

Bahan - Bahan :

• 400 gr tepung ketan
• 200 gr tepung terigu
• Gula merah
• Kelapa parut
• Pasta pandan
• secukupnya Air utk campuran
• secukupnya Garam (bisa pake bisa gak)

Langkah - Langkah :

• Kelapa di parut,gula merah sisir
• Untuk adonan campur tepung ketan,tepung terigu,garam sesuai selera(saya pake sedikit aja biar ada rasa2 gurih gimana gitu 😁),masukan air yg dicampurkan dengan pasta pandan agar adonannya berwarna hijau. Campur sampai adonan sudah bisa di bentuk.
• Bentuk adonan menjadi bola-bola,masukan gula merah sisir didalamnya
• Didihkan air panas
• Masukkan bola bola adonan yang sudah terisi  gula merah tadi dalam air panas. Rebus hingga matang. Angkat jika bola bola itu sudah terapung.
• Giling dalam kelapa parut. Onde-onde siap di sajikan 😊