Resep Kacang BeHabu (Kacang Jaruk KW Super) Ala Dapur Galuh Oleh Ala Dapur Galuh
Kacang BeHabu (Kacang Jaruk KW Super) Ala Dapur Galuh oleh Ala Dapur Galuh
Resep Kacang BeHabu (Kacang Jaruk KW Super) Ala Dapur Galuh
Resep Kacang BeHabu (Kacang Jaruk KW Super) Ala Dapur Galuh - Resep Kacang BeHabu (Kacang Jaruk KW Super) ala Dapur Galuh favorit. Abaikan yg agak item2..karna itulah kegurihan nya (menurut aku yaa)๐๐ Bagus buat yg mau goreng kacang ..tp kehabisan minyak. atau yg lg pengen kacang jaruk tp gak ada pasirnya ..#kapan2 aku upload kacang jaruk original ya..๐๐
Bahan - Bahan :
- 1/4 kg kacang tanah
- bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdt penyedap (saya v****n)
Langkah - Langkah :
- Masukkan air 2 sdm...masukkan juga bumbu halus..aduk aduk smpai rata...
- Maaukkan kacang tanah kedalam bumbu halus..aduk2 terus sampai tercampur rata dan kering... harus diaduk terus yaaa... bila bumbu tadi berubah jd hitam (hangus)biar... kan saja..asal kacangnya jgn banyak yg hangus..maka dari itu harus terus diaduk...(tanpa air..dan tanpa minyak yaaa..!!!)
- Aduk terus...sambil sesekali dicicipi kacangnya..klo di rasa sdh garing.. bisa diangkat..tiriskan..agar bumbu yg hangus tertinggal...
- Penambahan air..hanya di awal saat menumis bumbu dn jg sbgai perekat bumbu kekacang... selanjutnya disangrai aja... sampai garing...
Posting Komentar
Posting Komentar