Resep Bubur Manado Iga Sapi Bumbu Simplee Oleh Mama Masak By Lisca👩🏼‍🍳

Bubur Manado Iga Sapi Bumbu Simplee oleh Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳

Resep Bubur Manado Iga Sapi Bumbu Simplee

Resep Bubur Manado Iga Sapi Bumbu Simplee - Resep Bubur manado iga sapi bumbu simplee favorit. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali

Bahan - Bahan :

• 3 gelas belimbing Beras
• 1/2 kg Iga sapi campur daging
• 1/4 Labu kuning dari yg bulat kecil
• 2 Jagung manis
• 1 ikat Bayam
• 1 ikat Kangkung
• 2 ikat Kemangi
• 7 Daun salam
• 5 Sereh
• secukupnya Air
• Jahe utk merebus daging

Langkah - Langkah :

• Rebus iga dan daging dgn jahe geprek angkat tiriskan
• Cuci bersih beras lalu masukan dalam panci anti lengket tambah air di kira2 saja
• Masukan daging iga, jagung yg sdh di ppipil dan labu kuning tambahkan daun salam dan sereh aduk sesekali tapi sering agar tdk menempel
• Masak terus sampai beras menjadi bubur,boleh tambah air sebanyak mungkin jika beras belom menjadi bubur
• Jika beras sudah mulai menjadi bubur dan warna berubah kuning krn labu dan jagung masukan kangkung,bayam dan kemangi beri garam dan penyedap
• Aduk trs bubur sampai air menyusut jika sdh matang matikan api
• Lebih nikmat di sajikan dgn ikan asin jambal,bakwan jagung/tahu goreng dan sambel goreng terasi