Resep Tumis Bunga Pepaya Ala Bunda Jkb Oleh Fitriana Titis Perdini

Tumis Bunga Pepaya Ala Bunda Jkb oleh Fitriana Titis Perdini

Resep Tumis Bunga Pepaya Ala Bunda Jkb

Resep Tumis Bunga Pepaya Ala Bunda Jkb - Resep Tumis bunga pepaya ala bunda jkb favorit. Orang sunda pasti doyan makanan ginian 😊 katanya pait, tp menurut saya ini nikmat 😉 dan di salah satu resto mahal di mall jakarta menu ini tersedia

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus bunga pepaya
• 2 iket daun pepaya jepang
• 1 ekor ikan cue tongkol suwir suwir
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• Bumbu iris :
• 5 Bawang merah
• 3 Bawang putih
• 7 Cabe rawit merah

Langkah - Langkah :

• Rebus bunga pepaya dg air yang diberi garam, didihkan, buang airnya.. lakukan 2x kalau mau pahitnya berkurang
• Rebus daun pepaya jepang, tiriskan lalu potong potong
• Tumis bumbu iris dan cue tongkol sampai wangi, masukkan bunga pepaya dan daun pepaya jepangnya, beri garam dan gula. Aduk rata 😉 angkat dan sajikan