Resep Mie Aceh (recook) Oleh MilaMemasak

Mie Aceh (recook) oleh MilaMemasak

Resep Mie Aceh (recook)

Resep Mie Aceh (recook) - Resep Mie aceh (recook) favorit. Oleh Nurmilawati Lagi ngidam mie aceh pake bgt tapi bukan beli inginn bgt buat eh dapet resep Dr bun yati chaniago.. eksekusi dehh😎

Bahan - Bahan :

• 1/2 bungkus Fettuccine
• 5 lembar kol
• secukupnya Bawang Daun Dan seledri
• 1/4 kg tauge
• Bumbu halus:
• 3 cabe merah (buang Biji)
• 7 bawang merah
• 5 bawang putih
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt jinten
• 5 butir kemiri
• 2 ruas kunyit
• Bahan tambahan:
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• secukupnya Garam, gula, merica bubuk
• Kaldu jamur (bisa diskip)
• Bon cabe jika kurang pedas

Langkah - Langkah :

• Rebus fettuccine merk Lafonte sampai kenyal
• Iris Dan cuci bersih kol, Daun bawang, daun seledri, dan cuci bersih jg tauge
• Tumbuk halus semua bumbu
• Pada bumbu halus ditambahkan merica, ketumbar Dan jinten
• Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan sayuran sampai layu lalu tambahkan air kuranglebih 2 gelas setelah sat tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica koreksi rasa lalu masukkan fettucinie diaduk sampai rataa.... Jadi dehhh 😘