oleh imam mulyadi
Resep
Resep - Resep Tumisan Kangkung Tahu Mantap 😀 favorit. Ceritanya bosan dengan makanan enak
Bahan - Bahan :
- 2 ikat kangkung segar muda
- Bawang Kuncai (kucai) sunda versi
- Tahu putih atw kuning (tahu basah)
- Untuk Bumbu Masak :
- 1 s/d 2 siung besar Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- Cabai hijau kecil / merah besar boleh, tergantung selera
- Saori Saos Tiram / teriaki (bisa juga tidak pakai)
- secukupnya Minyak goreng
- 1 sendok teh Gula Merah
- 2 sendok Teh garam
- Sedikit penyedap rasa
- Merica Bubuk
Langkah - Langkah :
- Siapkan bahan untuk bumbu nya ya kak - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe / Rawit (cengek sunda)
- Potong Tahu Putih atau Kuning potong sesuai keinginan kakak 😅
- Potong Potong juga Sayuran nya Seperti Kuncai Kangkung atau di Tambah sayuran Lain nya yaaa potong kecil kecil biar meresaap
- 1 - Goreng Tahu setengah Matang.. atau Matang juga boleh lalu angkat ya kak untuk d tiriskan 2 - Iris bawang merah,putih,cabe, dan goreng dengan Api sedang tambahkan lagi minyak goreng secukupnya 3 - Masukan Sayur yg Tadi ke dalam Bumbu yg sudah harum tercium aroma bawang nya aduk aduk dahulu Lalu... 4 - tambahkan sedikit Air aja untuk proses cook sayuran nya biar merata 5 - setelah 5 menit Masukan Saori saos tiram Gula merah 1 sendok teh,garam,penyedap dll (bisa di tambahkan bumbu Lada bubuk)
- Goreng Tahu nya kak hehehe
- Taraaaaam..jadi deh untuk Nanti Makan kenyang hhehee
Posting Komentar
Posting Komentar