Resep Mie Goreng Jawa Oleh Wiwik Daryanti

Mie Goreng Jawa oleh wiwik Daryanti

Resep Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa - Resep Mie Goreng Jawa favorit. 26.06.2018 Dari pagi Hujan gerimis sampai sore, sambil nunggu Paksu pulang kerja masak yang simpel dan cocok makan mie saat gerimis2 jadi Romantis walau duo krucil tetep recokin acara makan malam 😁

Bahan - Bahan :

• 1 Bungkus mie telor isi 3 papan (rebus sebentar dan tiriskan)
• 1 bonggol sawi/caisim
• 5 lembar kol
• 5 bh sosis potong serong
• 10 bh cabe rawit
• Secukupnya garam + Royco rasa sapi
• Orak arik telur dari 2 butir telur
• Bumbu halus :
• 3 bh kemiri
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Minyak secukupnya untuk menumis
• Secukupnya kecap manis

Langkah - Langkah :

• Rebus mie dengan sedikit minyak sayur sebentar (jangan terlalu lama), Cuci bersih sayuran dan potong2, sisihkan
• Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sosis, telur, sayuran, cabe rawit, sedikit air aduk rata lalu masukan mie rebus aduk rata, tambahkan kecap manis, garam+ Royco aduk rata (jangan lupa koreksi rasa) aduk mie sampai matang mie siap disajikan