Resep Lodeh Daun Singkong Oleh Kholifah Ifah

Lodeh Daun Singkong oleh kholifah ifah

Resep Lodeh Daun Singkong

Resep Lodeh Daun Singkong - Resep Lodeh daun singkong favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 .kg daun singkong
• 3 .royco sapi
• 2 sdt.gula pasir
• Secukupnya garam
• 2 .santan kara
• 1/2 ons ebi
• Bumbu halus
• 8 .Bawang merah
• 5 .Bawang putih
• 20 .cabe rawit
• 5 .Cabe besar
• 8 .kemiri
• 1/2 ruas kunyit
• 1 sdt.ketumbar

Langkah - Langkah :

• Cara rebus daun singkong,lalu potong potong
• Goreng bumbu halus sebelum di uleg,setengah Mateng ya
• Goreng ebi
• Tumis bumbu halus sebentar,masukkan daun singkong,
• Tambahkan air,masukan gula,garam,royco dan santan kara
• Aduk sampai mendidih koreksi rasa.masukkan ebi,angkat.