Resep Es Kacang Merah Oleh Ophy

Es Kacang Merah oleh ophy

Resep Es Kacang Merah

Resep Es Kacang Merah - Resep Es kacang merah favorit. Dapet panen kacang merah pas bulan puasa ketimbang gak jelas di buat apa jadilah es kacang merah ini.rasanya legit manis gurih cocok untuk buka puasa

Bahan - Bahan :

• 250 gram kacang merah
• 750 ml air
• 100 g gula pasir
• 3 sdm gula merah
• 3 sdm tepung tapioka
• secukupnya garam
• secukupnya vanili
• 1 bks roti tawar
• secukupnya es batu

Langkah - Langkah :

• Rendam kacang merah selama 1 hari lalu rebus kcang merah gunakan presto/panci dalam 750 ml air sampai lunak kacang merahnya
• Tiriskan kacang merah pisahkan airnya ukur air rebusan kacang tadi kira2 300 ml.panaskan kembali air tadi lalu tambahkan gula,gula merah,garam vanili dan masukkan kembali kcang merahnya
• Aduk hingga rata sampai air hampir menyusut beri tepung kanji agar dapatkan tekstur yang lengket
• Lalu sajikan dengan susunan es batu,kacang merah dan roti tawar siram dengan susu kental manis putih.dan taada jadi es kacang merah cocok untuk buka puasa