Resep 34.Timpan Ubi #IndonesiaMemasak Oleh Mom's Arra El-Amin

34.Timpan Ubi #IndonesiaMemasak oleh Mom's Arra El-Amin

Resep 34.Timpan Ubi #IndonesiaMemasak

Resep 34.Timpan Ubi #IndonesiaMemasak - Resep 34.Timpan Ubi #IndonesiaMemasak favorit. Ni timpan yg isi unti moms, enak... Kenyal, sehat karena homemade dan yg jual disini, gag ada karena asal kue ini adalah bumi aceh... Belum pernah tau di lampung ada atau gag yg jual... Di coba yuk, pasti nagih...😋 #resep7#ubipart7#NiatBismillah

Bahan - Bahan :

• Bahan unti :
• 150 gr kelapa parut
• 1 buah gula merah
• 120 ml air
• Adonan kulit :
• 100 gr ubi kukus halus
• 6-7 sdm tepung ketan
• 1 sdm gula
• Secukupnya garam
• 50 ml air/santan
• Daun pisang

Langkah - Langkah :

• Unti :
• Masak air dan gula hingga gula larut.
• Masukkan kelapa dan masak hingga air kering.
• Kulit :
• Uleni semua bahan hingga kalis, ingat masukkan santan sedikit demi sedikit.
• Pipihkan adonan kulit, isi dengan unti dan tutup dengan adonan lagi.
• Bungkus dengan daun pisang.
• Kukus selama 20 menit.
• Sajikan.