oleh AtikaDiniya
Resep
Resep - Resep Sambalado Puyuh Tahu Teri Medan 😘 favorit.
Bahan - Bahan :
- 10 buah telur puyuh, rebus dan bersihkan
- 2 kotak tahu cina, potong kotak agak sedang
- secukupnya Teri medan,
- Gula dan garam
- secukupnya Minyak makan,
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe merah
- 5 buah rawit merah
- 4 siung bamer
- 3 siung baput
Langkah - Langkah :
- Panaskan minyak dan goreng tahu hingga keemasan, tiriskan
- Masukkan telur puyuh yang sudah dibersihkan kulitnya kedalam minyak panas hingga keemasan, tiriskan
- Masukkan teri medan dan goreng hingga garing agar tidak melempem, tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
- Biarkan sambal dingin dan masukkan telur puyuh, tahu dan teri medan, aduk rata
- Sajikan 😊😊
Posting Komentar
Posting Komentar