Resep Teri Medan Balado Oleh Alanaalu

Teri Medan Balado oleh alanaalu

Resep Teri Medan Balado

Resep Teri Medan Balado - Resep Teri Medan Balado favorit.

Bahan - Bahan :

• 250 gram teri medan
• 5 buah cabe merah
• 6 buah cabe rawit (selera)
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/4 sdm garam
• 1/4 gula putih

Langkah - Langkah :

• Cuci teri medan berulang kali hingga bersih agar rasa tidak terlalu asin
• Goreng teri dengan api sedang hingga kecoklatan dan garing
• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jangan terlalu halus
• Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan teri medan yang sudah digoreng
• Tambahkan garam dan gula, aduk hingga merata