Resep Mie Sop Medan Oleh Dapoer Mbak Retno

Mie Sop Medan oleh Dapoer Mbak Retno

Resep Mie Sop Medan

Resep Mie Sop Medan - Resep Mie sop medan favorit. dingin dingin pingin yg berkuah plus hangat, kepikiran bikin mie sop khas medan...... cocok di makan di cuaca dingin.

Bahan - Bahan :

• 3 keping mie jagung
• 5 bh tahu pong
• krupuk merah
• bawang goreng
• daun sop
• 8 btr bawang merah
• ayam
• bumbu halus :
• 2 siung bawang putih
• jahe scp
• 3 btr kemiri

Langkah - Langkah :

• Rebus ayam sampai menjadi kaldu tumis bumbu halus masukkan ke dalam rebusan ayam masak sampai matang, tambahi garam dan penyedap dan sedikit merica. angkat ayam lalu goreng dan suwir suwir siapkan mangkok letak mie jagung beri suwiran ayam, potongan tahu pong, krupuk merah dan terakhir daun sop dan bawang goreng, siram dengan kuah, sajikan dengan pelengkap saos tomat, kecap dan sambal cabe.