Resep Ayam Goreng Mentega Oleh @Aniezafa13

Ayam Goreng Mentega oleh @Aniezafa13

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega - Resep Ayam goreng Mentega favorit. Punya Ayam Bingung mau dimasak apa, tadinya mau masak teriyaki, ehhh bumbu teriyaki habis, jdnya dpt ide masak goreng mentega, wangi luarbiasa 😋😋😋😋

Bahan - Bahan :

• 1 kg Ayam
• 1 bks bumbu ungkep ayam
• 1 butir Bawang Bombai
• 4 bawang merah
• 3 bawang putih
• 10 cabe merah
• 10 cabe rawit
• 10 cabe hijau besar
• 2 sdt saus tiram
• 4 sdt mentega cair(saya pake palmia)
• 1 sdt gula
• 2 sdt masako ayam
• 2 sdt meizena(larutkan di air)
• 1 gelas air
• 5 sdt kecap manis
• 1 bks lada
• 5 sdt saus tomat/sambal
• 1 helai daun bawang

Langkah - Langkah :

• Cuci ayam sampe bersih lalu ungkep(saya pake bumbu racik ungkep ayam), tiriskan
• Lalu goreng setengah mateng saya goreng gak kering karna gak suka keras 😁
• Iris smua bumbu kasar
• Panaskan mentega dan beri 2sdt minyak makan
• Tumis bumbu kasar hingga wangi dan layu
• Masukan semua bumbu penyedap beri air satu gelas, aduk2 masukan ayam, beri meizena larutkan dlm air, aduk hingga mengental dan mateng, icip2 tiriskan