Resep Adobo Chicken (ayam Kecap Ala Filipin) (#postingrame2_ayam) Oleh Frielingga Sit
Adobo Chicken (ayam Kecap Ala Filipin) (#postingrame2_ayam) oleh Frielingga Sit
Resep Adobo Chicken (ayam Kecap Ala Filipin) (#postingrame2_ayam)
Resep Adobo Chicken (ayam Kecap Ala Filipin) (#postingrame2_ayam) - Resep Adobo Chicken (ayam kecap ala Filipin) (#postingrame2_ayam) favorit. Ikutan rame2 posting resep "ayam". Resep ini sudah lama dikukmark, tapi baru sekarang kesampean masaknya. Adobo chicken seperti ayam kecap, gampang masaknya, anak2 suka. Ayo dicoba.. Source : Imeii
Bahan - Bahan :
- 200 gr fillet ayam
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm cuka apel/cuka biasa
- 2 sdm bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt merica
- 1/2 bj bawang bombay (sy skip)
- 1 bj kentang
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 100 ml air
- Minyak utk menumis
- 1 sdm bawang goreng utk taburan
Langkah - Langkah :
- Siapkan bahan
- Rendam ayam bersama kecap asin, cuka, bawang putih cincang, daun salam dan merica selama 3 jam di kulkas
- Tumis bawang bombay dan ayam dg sedikit minyak. Setelah berubah warna, tambahkan air 100ml dan kecap manis
- Tambahkan kentang yg sudah dipotong. Masak sampai ayam mateng dan kentang lembut, dan kuah mengental. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kecap asin lg jika rasanya belum pas
- Sajikan dg taburan bawang goreng dan nasi anget, hmm 😋
Posting Komentar
Posting Komentar