Resep Es Rujak Manis A.k.a Lincah Mameh Oleh Nurul Udhiyah Bakri

Es Rujak Manis A.k.a Lincah Mameh oleh Nurul Udhiyah Bakri

Resep Es Rujak Manis A.k.a Lincah Mameh

Resep Es Rujak Manis A.k.a Lincah Mameh - Resep Es Rujak Manis a.k.a Lincah Mameh favorit. Minuman yang bisa menghilangkan dahaga saat seharian berpuasa apalagi akhir2 ini cuacanya yang lumanyan panas, minuman ini sangat banyak dijual saat bulan ramadhan. Dalam bahasa aceh Lincah artinya (rujak) dan Mameh artinya (manis). Cara buatnya pun cukup mudah tidak memerlukan waktu yang lama untuk menikmatinya, Es rujak manis ini bisa juga disuguhkan untuk tamu saat lebaran.

Bahan - Bahan :

• 1 buah nanas matang
• 2 buah timun
• 2 buah kweni
• 5 buah sawo
• 1 L air
• 300 gram gula pasir
• 4 buah cabe rawit merah (ulek)
• secukupnya garam
• secukupnya es batu

Langkah - Langkah :

• Kupas semua buah, lalu cuci bersih. Selanjutnya parut sebuah buah.
• Kemudian masukkan air + gula pasir + cabe rawit merah (ulek) + garam aduk2 dan tes rasa, selanjutnya tambahkan es batu.