Resep Empek Empek Palembang Oleh D E E

Empek Empek Palembang oleh D e e

Resep Empek Empek Palembang

Resep Empek Empek Palembang - Resep Empek empek palembang favorit.

Bahan - Bahan :

• 3/4 kg tepung pati
• 1 kg tepung terigu
• 2 butir telor
• 1/2 kg teri medan basah
• 4 siung bawang putih
• 1/4 Gula merah
• secukupnya Cuka
• 5 cabe rawit
• 1 bungkus masako
• secukupnya Air
• secukupnya Ketimun
• secukupnya Mie kuning

Langkah - Langkah :

• Cuci teri basah medan
• Rebus teri medan hingga menjadi bubur masukkan tepung terigu aduk rata hingga menjadi bubur, setelah menjadi bubur angkat
• Haluskan bawang putih 2biji
• Masukkan kedalam wadah teriga, pati, teri basah medan n bawang putih aduk rata sampai kalis
• Setelah kalis bentuk, n panaskan air n masukkan adonan y sudah dibentuk tadi kedalam air mendidih
• Sambil menunggu empek empek,kita buat kuah empek empek haluskan cabe rawit, n bawang putih n masako rasa ayam.
• Setelah itu panaskan air n tunggu hingga mendidih masukan gula merah, cabe rawit,bawang putih n masako n aduk rata
• Setelah empek empek sudah matang angkat n potong lalu goreng
• Treeet empek empek dari palembang siap disajikan dengan ketimun
• Selamat mencoba