Resep Durian Egg Tart Oleh Frielingga Sit

Durian Egg Tart oleh Frielingga Sit

Resep Durian Egg Tart

Resep Durian Egg Tart - Resep Durian egg tart favorit. Uhhh.. wangi duriannn..... 😋😋😋 Sayang untuk dilewatkan Saya memakai durian monthong, karena berdaging tebal, pas untuk bahan isiannya Yuk recook ... #durianeggtart #piedurian #pielingga #KueTanpaMikser #kitchenchallengelingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan - Bahan :

• 100 gram terigu Kunci biru
• 2 sdt susu bubuk
• 50 gram Blueband cake n cookies
• 2 sdm air es
• 1 sdm gula bubuk
• 1 btr kuning telur
• <strong>Isian :</strong>
• 50 gram daging durian monthong
• 50 gram air
• 20 gram gula pasir
• 1 btr telur ukuran kecil
• 25 ml susu cair
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/8 sdt garam

Langkah - Langkah :

• Campur semua bahan kulit. Padatkan dan simpan di kulkas minimal 30 menit
• Sementara menunggu crust, kita membuat isian. Siapkan daging durian, haluskan. Campur dan aduk rata kuning telur, susu cair, garam dan vanili. Sisihkan
• Didihkan air, masukkan gula, masak dan aduk sampai gula larut. Dinginkan
• Blender air gula dg daging durian sampai halus. Lalu masukkan ke larutan kuning telur tadi. Aduk rata, saring jika perlu
• Keluarkan bahan crust dr kulkas. Bentuk sesuai cetakan, rapikan. Tusuk2 alasnya dg garpu spy tdk menggelembung saat dioven
• Tuang isian ke dalam crust hingga hampir penuh. Oven pie sampai kecoklatan, dan sampai isian sudah stabil, tdk bergerak saat digoyang, pada oven bersuhu 185 selama 20-25 menit. Oven sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya Jika isian menggelembung saat dioven, bs dibantu dg menusuknya dg tusuk gigi
• Sajikan