Resep Sayur Kacang Merah Khas Sunda Oleh Susi S. Ramadhani

Sayur Kacang Merah Khas Sunda oleh Susi S. Ramadhani

Resep Sayur Kacang Merah Khas Sunda

Resep Sayur Kacang Merah Khas Sunda - Resep Sayur kacang merah khas sunda favorit. Baru belajar masak jadi bikin yang mudah , segerr cocok untuk badan yg kurang fit

Bahan - Bahan :

• 250 gram kacang merah
• 10 buah buncis
• 1 buah tomat
• 1 liter air
• secukupnya Terasi
• 1 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• 1 sdt asem jawa
• 2 sdt gula merah
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih

Langkah - Langkah :

• Bersihkan kacang merah, rendam sebantar lalu rebus hingga setengah empuk. Masukan buncis, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris
• Masukan asem jawa, garam, dan gula merah. Tunggu hingga sayur beraroma harum dan kacang merah empuk
• Proses terakhir masukan terasi dan tomat tunggu 5 menit sampai kacangnnya benar benar empuk. Angkat, sajikan