Resep Kolak Durian Oleh Thata’s Homemade

Kolak Durian oleh Thata’s Homemade

Resep Kolak Durian

Resep Kolak Durian - Resep Kolak Durian favorit. Kolak durian ini enak dimakan pakai ketan atau kalau di Aceh ada yang namanya pulut panggang.

Bahan - Bahan :

• 1 box durian Medan kupas
• 5 sendok makan gula pasir (tergantung selera)
• 750 ml santan (jangan terlalu kental)
• Sedikit garam
• Pelengkap :
• Ketan/pulut bakar

Langkah - Langkah :

• Masukkan durian ke dalam panci. Bisa sekaligus dengan biji atau dipisahkan dulu bijinya
• Masukkan gula, santan, dan garam.
• Masak sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah. Masak hingga mengental. Angkat.
• Sajikan dengan ketan atau pulut bakar.