Resep Simply Nasi Bakar Oleh Mrs. Muzzamil

Simply Nasi Bakar oleh Mrs. Muzzamil

Resep Simply Nasi Bakar

Resep Simply Nasi Bakar - Resep Simply Nasi Bakar favorit. Setiap pulang kantor suami slalu nanya "today masak apa yank?" And I"ll try new recipe for lovely husband..

Bahan - Bahan :

• 2 piring nasi
• 100 gram teri medan
• 1 bungkus santan kelapa (saya pake yang instan)
• 5 butir bawang merah
• 3 butir bawah putih
• 6 biji cabe rawit
• 2 butir kemiri
• sesuai selera daun kemangi
• secukupnya daun pisang untuk membungkus
• sesuai selera untuk isian bisa diisi dengan udang atau ayam
• secukupnya garam

Langkah - Langkah :

• Haluskan bawang merah, bawah putih dan kemiri.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, jika sudah tercium aromanya maka tambahkan santan. Tunggu sampai muncul letupan- letupan, kemudian campurkan nasi dan beri garam.
• Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi, tata nasi yang sudah diaduk diatas daun pisang. Tambahkan teri medan yang sudah digoreng, daun kemangi, cabai rawit, serta isian lain sesuai selera dan terakhir koreksi rasa sebelum nasi dibungkus.
• Panaskan teflon anti lengket, kemudian tata bungkusan nasi diatas teflon. Panggang dengan api kecil sampai warna daun agak kecoklatan daun tercium aroma wangi. Selamat menikmati 😊