Resep Puding Lapis Pandan Gula Jawa Oleh Faridha

Resep Puding Lapis Pandan Gula Jawa Oleh Faridha


Puding Lapis Pandan Gula Jawa oleh Faridha

Resep Puding Lapis Pandan Gula Jawa

Resep Puding Lapis Pandan Gula Jawa - Resep Puding Lapis Pandan Gula Jawa favorit. I think semua orang jatuh cinta dg kombinasi rasa pandan,santan dan gula jawa. And the inspiration come from that fact akhirnya bikinlah puding dengan cita rasa pandan,santan dan gula jawa 😊 happy cooking everyone

Bahan - Bahan :

  • Bahan 1 (puding pandan):
  • 1 bks Agar-agar plain (swallow)
  • 500 ml Air putih
  • 100 ml Susu fullcream (bisa diskip)
  • 40 gr Sasa santan bubuk (bisa ganti pake santan asli)
  • 125-150 gr Gula pasir
  • 1 lbr Daun pandan
  • Sejumput garam
  • secukupnya Pasta pandan
  • Bahan 2 (puding guljaw):
  • 1 bks Agar-agar plain (swallow
  • 500 ml Air putih
  • 100 ml Susu fullcream (bisa diskip)
  • 40 gr Sasa santan bubuk (bisa ganti pake santan asli)
  • 200 gr Gula jawa
  • 50 gr Gula pasir
  • 1 lbr Daun pandan

Langkah - Langkah :

  • Siapkan bahan-bahannya. Siapkan panci dan wisk untuk mengaduk.
  • Step 1: Masukkan semua Bahan 1 pada panci, aduk menggunakan wisk sampai tidak ada yg menggumpal. Didihkan!
  • Tuang adonan step 1 pada loyang puding, biarkan hingga uap panasnya hilang dan bagian atasnya set.
  • Step 2 : Campur semua bahan 2 dalam panci (seperti step 1). Didihkan!
  • Tuangkan adonan step 2 di atas adonan step 1 yg sudah setengah set (seperti bikin puding lapis biasa).
  • Diamkan di suhu ruang hingga uap panasnya hilang, kemudian masukkan ke kulkas (chiller ya bkn freezer). Tunggu sampai bener-bener set then...siap dilahap.


Posting Komentar