Resep Mie Habang Banjar Oleh Retna Yuliatni

Resep Mie Habang Banjar Oleh Retna Yuliatni


Mie Habang Banjar oleh retna yuliatni

Resep Mie Habang Banjar

Resep Mie Habang Banjar - Resep Mie habang banjar favorit.

Bahan - Bahan :

  • 250 gr Mie habang
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh Garam
  • 1 bungkus sachet kaldu ayam bubuk
  • Daun seledri
  • Bawang goreng
  • Telur matang
  • Air
  • Minyak goreng

Langkah - Langkah :

  • Rebus mie dalam air mendidih hingga mie terasa kenyal. Sisihkan.
  • Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak, aduk hingga tercium aroma wangi.
  • Masukkan mie dalam tumisan bawang tadi. Aduk hingga rata dengan bumbu. Beri garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  • Matikan kompor. Beri taburan daun seledri dan bawang goreng diatas mie. Bisa ditambahkan lauk berupa suiran daging ayam, telur, atau ceker ayam.


Posting Komentar