Resep Ayam Woku Manado (oil Free Diet Dr Joko Siswoyo) Oleh Mimi Rmita

Ayam Woku Manado (oil Free Diet Dr Joko Siswoyo) oleh Mimi Rmita

Resep Ayam Woku Manado (oil Free Diet Dr Joko Siswoyo)

Resep Ayam Woku Manado (oil Free Diet Dr Joko Siswoyo) - Resep Ayam Woku Manado (oil free diet dr Joko Siswoyo) favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 pasang dada ayam tanpa tulang dipotong sesuai takaran/selera
• 4 daun jeruk, iris
• 1 daun kunyit
• 1 sereh
• 1 ikat kemangi, petik daunnya
• 1 daun bawang, iris
• 1 sdt garam
• Sedikt gula
• 800 ml air
• Haluskan :
• 8 bawang merah
• 5 bawang putih
• 4 tomat
• 10 cabe rawit
• 4 kemiri
• 1 ruas kunyit
• 1/2 ruas jahe

Langkah - Langkah :

• Sangrai bumbu halus sampai agak wangi, tambahkan air sedikit sampai matang. Masukkan bumbu kasar lainnya.
• Tambahkan ayam dan semua takaran air, biarkan ayam matang dan air berkurang.
• Tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sampai agak layu. Sajikan.