Resep Tahu Dangdut Medan Oleh Febie Kurnia
Tahu Dangdut Medan oleh Febie Kurnia
Resep Tahu Dangdut Medan
Resep Tahu Dangdut Medan - Resep Tahu dangdut medan favorit. Gampang banget
Bahan - Bahan :
- 6 buah tahu putih
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya merica dan garam
- 2 sdm kecap manis
- Wijen buat taburan
- Secukupnya cabe
- Sejumput gula pasir
- 2 sdm Tepung maizena/kanji (larutkan dengan 5 sdm air)
Langkah - Langkah :
- Potong tahu kotak kotak kecil (boleh tipis tipis) resep asli goreng tahu nya sih utuh, terus di gunting atau di iris, biar gak ribet, saya langsung potong terus goreng garing
- Ulek bawang putih, merica, dan garam juga cabe
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak, untuk menumis bumbu
- Tumis bumbu hingga harum, dan beri air sedikit, tujuan air di sini agar tahu yang di masak lebih meresap bumbunya
- Beri gula dan kecap manis, koreksi rasa, kalo sudah pas masukan gorengan tahu, masak hingga tahu meresap bumbunya
- Masukan tepung maizena /kanji yang sudah di beri air, aduk cepet karena cepat mengental
- Angkat tahu, dan beri taburan wijen
Posting Komentar
Posting Komentar