Resep Roti Jala Pandan Dengan Siraman Kuah Gula Oleh Diana Az

Roti Jala Pandan Dengan Siraman Kuah Gula oleh diana az

Resep Roti Jala Pandan Dengan Siraman Kuah Gula

Resep Roti Jala Pandan Dengan Siraman Kuah Gula - Resep Roti Jala Pandan dengan Siraman Kuah Gula favorit. Mencoba menikmati roti jala bersama kuah santan yang manis...

Bahan - Bahan :

• 10 sdm tepung terigu @ 150 gram
• 1/4 sdt garam
• 2 butir telur ayam (dikocok lepas)
• 200 ml air
• 1 sdm minyak goreng
• 1 tetes pasta pandan
• 💠 Pelengkap 💠
• Kuah Gula Sarikaya atau Kuah Kinca*)

Langkah - Langkah :

• Campur tepung dan garam. Masukkan kocokan telur. Beri air, aduk hingga licin dan rata. Tambahkan minyak goreng dan pasta pandan, aduk rata. Tingkat kekentalan adonan seperti susu kental manis atau kecap manis.
• Masukkan adonan kedalam botol kecap (kalo punya cetakan khusus roti jala lebih bagus, berhubung tidak punya pakai botol kecap juga bisa).
• Siapkan wajan dadar, beri minyak sedikit. Semprotkan adonan perlahan-lahan di wajan membentuk jaring-jaring. Tunggu sebentar sampai cukup matang. Lipat atau gulung, kemudian angkat.
• Sajikan roti jala dengan kuah santan sesuai selera (kuah gula sarikaya atau kuah kinca).
• )Untuk resep Kuah Gula lihat di https://cookpad.com/id/resep/1195405