Resep Kulit Kebab Oleh Dhy

Kulit Kebab oleh Dhy

Resep Kulit Kebab

Resep Kulit Kebab - Resep Kulit Kebab favorit. Ceritanya mau masak tongsenglah, rawonlah bahkan coto makassar 😄😄 tpi entah apa yg terjadi saya malah buat kebab 😂 labil banget, oiya utk isian kebab saya pkai resep sate goreng yg ada di post resep saya sebelumnya, hanya saja kali ini dagingnya saya suir2 😉 tapi isian bisa apa saja tergantung selera masing2 😊😊

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 3 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt gula (bsa skip)
• Secukupnya air hangat
• R*yco ayam (bisa di skip, saya pkai agar kulitnya terasa gurih

Langkah - Langkah :

• Campur tepung, garam, gula, baking powder, r*yco, dan minyak sayur, aduk rata lalu di beri air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
• Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil agar mudah nanti meratakan na. Setelah itu tutup adonan dengan serbet diamkan selama 1 jam.
• Pipihkan adonan sampai lebar bulatan na pas utk kulit kebab. Klo saya pipihkan na pke bekas botol sirup😄
• Panaskan teflon dan masak kulit kebab sampai sedikit kecoklatan, oiya teflon na tidak perlu di oles minyak atau mentega.
• Angkat dan sajikan dengan isian sesuai selera. Klo saya pke isian sate goreng dan daging na di suir2 😄 sajikan kebab dengan isian, selada, saos sambel, timun, tomat dan semua na kembali ke selera masing2 ya 😊 klo saya g suka sayuran mentah jd cuma pke isian daging na saja 😁😁
• Ini penampakan sate goreng yg daging na saya suir2