Resep Bubur Manado Oleh Irna Yuliana

Bubur Manado oleh Irna Yuliana

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep Bubur manado favorit.

Bahan - Bahan :

• Bahan untuk bubur:
• 1 ikat bayam
• secukupnya Labu kuning
• 1 buah jagung manis diserut
• 2 liter Air kurang lebih
• Wortel secukupnya(klw tdk pakai wortel juga tdk ppa)
• Beras 1 cup sedang
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap rasa (royko ayam)
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• Bahan pelengkap
• Ikan asin
• Sambal
• Jeruk nipis

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan" buburnya yg pertama cuci beras kemudian tiriskan, potong dadu labu, wortel potong sesuai selers, serut jagung manis dan siangi bayamnya cuci tiriskan
• Selanjutnya rebus air ketika air sudh mendidih masukkan beras labu, jagung dan wortel tutup/ungkep (aduk sesekali)
• Ketika air sudh mulai suruh tambahkan garam dan penyedap rasa(kalau ada kemangi bisa tambahkan biar lebih harum) koreksi rasa angkat sajikan
• Untuk bawang putih bawang merah cukup diiris tipis kemudian goreng angkat tiriskan dan taburi diatas buburnya
• Untuk pelengkap tambhakan ikan asin, sambal dan jeruk nipis
• Selesai hehehe