Resep Tumis Ayam Paprika Oleh Farah Qubayla

Tumis Ayam Paprika oleh Farah Qubayla

Resep Tumis Ayam Paprika

Resep Tumis Ayam Paprika - Resep Tumis Ayam Paprika favorit. - Tanpa MSG -

Bahan - Bahan :

• Bahan ayam goreng:
• 500 gr Ayam (potong kecil kecil)
• 1 bungkus Tepung terigu
• Secukupnya Garam dan merica
• Bahan untuk menumis:
• 3 sdm Minyak goreng
• 2 buah Wortel (potong manjang)
• 2 buah Paprika (potong memanjang)
• 5 siung Bawang putih (iris halus)
• 1 buah Bawang bombay (potong dadu)
• 2-3 sdm Kecap asin
• 100 ml Air
• Secukupnya Garam, gula dan merica
• Secukupnya bubuk cabai (optional)

Langkah - Langkah :

• Bumbui ayam dan balur dengan tepung seba guna hingga rata.
• Siapkan wajan panas, tuangkan minyak goreng. Tumis ayam hingga cukup matang dan kecoklatan.
• Masukkan wortel, paprika, bawang putih dan bawang bombay. Aduk hingga rata, diamkan selama 5 menit. Bumbui dengan garam, gula dan merica.
• Tuangkan kecap asin dan air. Aduk dan biarkan hingga mengental. Biarkan selama 5 menit.
• Cicipi, sesuaikan rasa dan sajikan. Hidangkan dengan nasi, mie atau pasta.