Resep Mi Goreng Jawa Oleh Wahyuningsih Zain
Mi Goreng Jawa oleh Wahyuningsih Zain
Resep Mi Goreng Jawa
Resep Mi Goreng Jawa - Resep Mi goreng Jawa favorit. Kadang kita bosan makan nasi....nah boleh kita ganti nih carbonya dengan mi....apalagi lagi hujan"begini#tantanganakhirtahun.#masakdiakhirtahun.
Bahan - Bahan :
- 1 Bks mi telur/ mi burung dara(2)
- secukupnya Minyak goreng
- 3 lonjor sosis(potong sesuai selera)
- 2 butir telur(dikocok dan dibikin telur orak Arik)
- 400 ml air(untuk merebus mi)
- 1 sdt merica
- 2 sdm kecap manis
- 3 siung bawang putih
- Penyedap rasa (Royco)
- 1 buah wortel (diparut kasar)
- <strong>Bahan pelengkap:</strong>
- Kol secukupnya,sawi hijau secukupnya daun bawang (iris halus)
- secukupnya Seledri
- 1 buah tomat(untuk garnis)
- secukupnya Bawang goreng
Langkah - Langkah :
- Rebus midalam air mendidih sampai matang jangan lupa kasih minyak supaya tidak lengket (sisihkan)
- Tumis bumbu (bawang putih,lada garam,) sampai harum
- Masukkan sayuran,sosis dan telur yg sudah dibuat orak arik
- Masukkan mi,daun bawang tambahkan kecap,garam dan penyedap
- Tuang keatas piring taburi dengan bawang goreng beri hiasan / garnis mi siap dihidangkan
Posting Komentar
Posting Komentar