Resep Mata Roda Atau Putri Noong Oleh MyKitchen By.NuniekFarrel
Mata Roda Atau Putri Noong oleh MyKitchen by.NuniekFarrel
Resep Mata Roda Atau Putri Noong
Resep Mata Roda Atau Putri Noong - Resep Mata Roda atau Putri Noong favorit. Kalau di sunda dibilangnya Putri Noong... Terbuat dr singkong diparut, ga mahal bahannya tapi enakk..
Bahan - Bahan :
- 500 gr singkong, diparut
- 3-4 sdm tepung sagu
- 5 sdm kelapa parut
- 8 sdm gula putih (sesuai selera)
- 1 sdt pasta vanilie
- 2 buah pisang tanduk
- Pewarna makanan hijau dan kuning (bebas)
- Daun pisang untuk membungkus
- <strong>Taburan kelapa</strong>
- 10 sdm kelapa parut
- Secukupnya garam
- 1 lbr daun pandan disobek2
Langkah - Langkah :
- Campur semua bahan kecuali pewarna dan daun pisang pastinya hehe
- Setelah tercampur, lalu icip rasanya setelah itu bahan dibagi 2 lalu diberi warna masing2 bagian
- Siapkan daun pisang, taruh sebagian adonan warna pertama, ratakan lalu taruh pisang memanjang setelah itu tambahkan adonan warna lain diatasnya, rapikan dan gulung.
- Setelah itu masukkan ke panci kukusan yg sudah panas selama 30 menit. Dinginkan dan potong2 lalu baluri dengan kelapa parut.
- Untuk kelapa parut, Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam dan sobekan daun pandan bersamaan dg kue.
Posting Komentar
Posting Komentar