Resep Cumi Tumis Aceh Oleh Nyanyak

Cumi Tumis Aceh oleh Nyanyak

Resep Cumi Tumis Aceh

Resep Cumi Tumis Aceh - Resep Cumi tumis aceh favorit.

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg cumi
• Cabe merah
• Bawang merah
• Bawang putih
• Jahe
• Kunyit
• Ketumbar
• Asam sunti
• Daun temuru
• Seree

Langkah - Langkah :

• Haluskan cabe merah, bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, asam sunti...
• Rajang bawang merah dan bawang putih, siapkan daun temuru dan seree
• Panaskan minyak goreng, dan masukkan bawang merah dan bawang putih,goreng sampai harum, lalu masukkan daun temuru dan seree(digeprek),
• Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, masak sampai bumbu benar2 matang dan harum,(tanpa perlu tambahan air) beri garam dan sedikit royco ayam, koreksi rasa... Jika bumbu sudah matang, masukkan cumi yang sudah di bersihkan dan di potong... Masak lagi hingga bumbu meresap, tambahkan potongan cabe hijau jika suka...koreksi kembali rasa'a, jika sudah mantap... Matikan apii... Daaaan cumi tumis aceh siap di sajikan dengan nasi hangat...