Resep APEM CARAMEL GULA JAWA Oleh Davian Ramadhan

APEM CARAMEL GULA JAWA oleh Davian Ramadhan

Resep APEM CARAMEL GULA JAWA

Resep APEM CARAMEL GULA JAWA - Resep APEM CARAMEL GULA JAWA favorit. Di acara 1000 hari nenek bingung mw bkin kue Ω̶̣̣̥̇̊ρ̥̥ɑ̤̥̈̊ buat selamatan , akhir'a mencoba bkin dr bhn yg ada أَلْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِيْنَ jdi bagus kue'a

Bahan - Bahan :

• 1 kg terigu segitiga biru
• 4 butir telor
• 1 kg gula merah
• 10 sdm gula pasir
• 250 ml minyak goreng
• 1 1/2 gelas air
• 1 sdt sp
• 1 sdt bp
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• cup kertas dan cetakan bolkus

Langkah - Langkah :

• Mix telor gulpas dan sp sampai mengembang /kaku , tambahkan bp n vanili , mix lgi sbntr sisihkan
• Rebus gula merah dgn 1,1/2 gls air sampe larut dan mengental seperti caramel, dinginkan
• Masukkan terigu dlm adonan telur bergantian dgn minyak n gula merah cair, aduk sampe rata , bila masih terlalu kental boleh d tambah sdkit air hangat
• Panaskan air dlm dangdang
• Tuang adonan dlm cup
• Kukus kurleb 25 mnit/ sampai matang
• Kue siap d hidangkan