Resep Telor Dadar Padang Oleh Lis

Telor Dadar Padang oleh Lis

Resep Telor Dadar Padang

Resep Telor Dadar Padang - Resep Telor Dadar Padang favorit. #.20 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙 Udah lama sekali recook telor dadar ini dr Imaa Kitchen's tp blm diposting. Pertama bikin, sepertinya kebanyakan kelapa sangrainya...rasanya enak cm si ayah kurang suka krn kelapanya ini. Krn penasaran..jd diutak-atik lg dech. Saya kurangi kelapa sangrainya trus ditambahkan tepung terigu. Resep aselinya bisa lihat ke Imaa Kitchen's y. #BikinRamadhanBerkesan Source: Imaa Kitchen's

Bahan - Bahan :

• 4 sdm telor ayam
• 2 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung terigu
• 2 sdm kelapa parut, sangrai
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 batang seledri, iris halus
• 1 helai daun kunyit, iris halus
• Bumbu Halus:
• 4 buah cabe merah keriting
• 3 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt garam

Langkah - Langkah :

• Siapkan semua bahan, lalu aduk rata dgn sendok / spatula. Cukup diaduk rata, jgn dikocok
• Tambahkan larutan tepung beras & tepung terigu, aduk rata kembali
• Panaskan minyak agak banyak di wajan / Teflon lalu tuangkan adonan telor dadar. Masak dgn api kecil sampai kecokelatan
• Balik telor dadar perlahan, masak kembali satu sisi lainnya sampai matang.
• Sajikan