Resep Pisang Ijo Oleh Vivi.Nasrul

Pisang Ijo oleh vivi.Nasrul

Resep Pisang Ijo

Resep Pisang Ijo - Resep Pisang ijo favorit. Ini adalah khas makassar(dan yg buat bukan orang makassar) 👌🏻😂 #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• Pisang raja(yang mateng)
• Bahan kulit
• 2 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung terigu
• 3 sdm Santan kara
• Secukupnya garam
• Secukupnya air
• Pewarna hijau secukupnya

Langkah - Langkah :

• Masukan smua bahan kulit. Aduk hingga tidak ada gumpalan dengan api sedang sampai menjadi gumpalan kental
• Siapkan plastik/daun pisang olesi minyak goreng sedikit biar g lengket. Sisi kan adonan kulit taro pisang dan gulung
• Setelh dgulung, dkukus kurang lebih 20mntan
• Siap sajikan degan fla dan sirup marjan
• Cara buat fla, tepung beras 3sdm santan saya pakai yng segi tiga sckupnya gula 3sdm, air secukupnya aduk” hingga mengental.
• Taburan kacang tanah