Resep Karedok Mentah Khas Sunda Oleh D E E

Karedok Mentah Khas Sunda oleh D e e

Resep Karedok Mentah Khas Sunda

Resep Karedok Mentah Khas Sunda - Resep Karedok mentah khas sunda favorit.

Bahan - Bahan :

• 100 gr tauge
• Kembang kol diiris halus
• 2 ikat kacang panjang iris halus
• 1 buah mentimun diiris halus
• 100 ml air asam
• 2 buah jeruk limau
• Bumbu yang dihaluskan:
• 2 sdm kacang tanah (digoreng)
• 3 siung bawang putih
• 6 cabe rawit
• 2 cm kencur
• 2 sdm gula merah disisir
• secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Cuci semua sayuran hingga bersih dan jauh dr kuman
• Awalin pembuatan karedok dengan menempatkan sayur sayuran kedalam wadah saji,pisahkan
• Buat bumbu dengan cara mencampur bumbu kacang dengan,airmatang,air asam jawa dan perasaan air jeruk limau
• Tuang bumbu kacang kedalam wadah saji yang ada sayuran aduk rata n siap dinikmati
• Selamat mencoba