oleh Maiya Tjen
Resep
Resep - Resep Sayur asam medan seger blenger 😄 favorit. Sayur asem ini rasanya seger blenger,nano-nano rasanya bikin mata melek 😃
Bahan - Bahan :
- 1 bungkus sayur asem (Biasanya udah diisiin sm penjualnya udah lengkap)
- 1 Buah jagung manis (Potong jgn besar)
- 1/4 kacang tanah atau kacang joglo
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 10 buah Cabe merah keriting
- Bumbu tambahan :
- 1 bungkus kecil asem medan
- secukupnya Air asam jawa
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
Langkah - Langkah :
- Cuci bersih semua bahan sayur asam,pisahkan bahan yg keras seperti : Jagung,kacang,nangka,melinjo
- Masukan jagung,kacang tanah,melinjo,nangka terlebih dahulu lalu masukan bumbu halus dan masak agak empuk smua bahan tersebut lalu masukan sisa bahan lainnya serta bahan tambahannya : asem medan,air asem jawa,gulpas,garam,royco,aduk rata dan masak sampai smua sayurannya layu.
- Terakhir koreksi rasa jika sudah Oke matikan lalu sajikan. It's simple 😊rasanya seger blenger bikin mata melek 😃
Posting Komentar
Posting Komentar