Gangan Waluh Balamak (Banjar) oleh UMMI 🌹 Aminah 👩💞
Resep Gangan Waluh Balamak (Banjar)
Resep Gangan Waluh Balamak (Banjar) - Resep Gangan Waluh Balamak (Banjar) favorit. resep ini warisan mama..menurun ke anak nya..ini bikinnya praktis..ni kembarannya gangan balamak kuning. cm ini tanpa kunyit. resep ini udh lama..tp baru sempet ak upload dsini..pas td bikin kembarannya.
Bahan - Bahan :
- 1/4 buah waluh / labu kupas kulitnya,potong sesuai selera
- 2 ikat bayam cuci bersih,ambil daunnya
- 1 biji cabe merah besar potong kecil serong
- 1 siung bwg merah besar iris tipis
- 1 bks santan kara kecil
- 3 gelas air
- 1/4 sdt garam
- secukupnya gula
Langkah - Langkah :
- Rebus labu bersama bwg merah dan cabe merah.rebus sampai empuk.setelah empuk labunya.tambahkan gula dan garam.aduk rata
- Tuangkan santan ke dalam rebusan td. aduk terus hingga mendidih.jgn sampai pecah santannya.
- Terakhir masukkan bayam. msak sebentar saja. angkat dan sajikan hangat.
Posting Komentar
Posting Komentar