Resep Pisang Epe Rasa Original Oleh Elmo

Resep Pisang Epe Rasa Original Oleh Elmo


Pisang Epe Rasa Original oleh Elmo

Resep Pisang Epe Rasa Original

Resep Pisang Epe Rasa Original - Resep Pisang Epe rasa original favorit. Ini salah satu cemilan khas Makassar yg bikin aku ketagihan 😆. Aku suka rasa original...tdk aneh" rasanya dan mudah sekali membuatnya.

Bahan - Bahan :

  • Bahan pisang:
  • secukupnya Pisang Kepok mengkel (yg kulitnya msh hijau kekuningan)
  • Bahan saus gula :
  • secukupnya Gula merah
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Air (Jangan terlalu byk nanti susah mengental)
  • 3 lbr daun pandan

Langkah - Langkah :

  • Kupas salah satu sisi kulit pisang.
  • Pipihkan pisang. Posisi kulit yg terbuka berada di bawah. Jgn terlalu pipih nanti pisang gampang hancur
  • Bakar pisang langsung di atas teflon. Tdk perlu dioleskan margarin. Api sedang. Balik pisang jk sudah terpanggang kering. Angkat. Sisihkan
  • Masukkan semua bahan saus gula merah. Masak hingga agak mengental. Angkat. Sisihkan
  • Pisang epe dgn guyuran saus gula merah siap disantap....yummm!


Posting Komentar