Resep Sambal Teri Nasi Pedo (khas Sunda) Oleh Sarah

Sambal Teri Nasi Pedo (khas Sunda) oleh Sarah

Resep Sambal Teri Nasi Pedo (khas Sunda)

Resep Sambal Teri Nasi Pedo (khas Sunda) - Resep sambal teri nasi pedo (khas sunda) favorit. Dikasih teri nasi sama mahasiswaku. Diapakan ya..

Bahan - Bahan :

• 200 gr teri nasi
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 1 buah cabe merah
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdm terasi
• secukupnya minyak goreng
• 10 helai kemangi

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang merah,bawang putih, cabe rawit, cabe merah, terasi. Lalu uleg, Ditambah Gula merah
• Goreng teri nasi sampai kering. Masukkan teri nasi beserta kemangi kedalam sambal uleg. Uleg kasar
• Sambal teri nasi enak disajikan dengan sepiring nasi. Kalau tidak cukup sepiring, tambah lagi aja nasinya sepiring lagi. Hehehe. Abisnya pedooo ^_^ (pedo=enak/nikmat)