Resep Bakwan Daun Singkong Oleh Tri Haryani

Bakwan Daun Singkong oleh Tri Haryani

Resep Bakwan Daun Singkong

Resep Bakwan Daun Singkong - Resep Bakwan daun singkong favorit. Ceritanya tadi sore buka puasa pengin mkn bakwan tapi kemarin baru bikin bakwan sayur,mikir sebentar dan cling 😉ada ide bikin bakwan daun singkong,ini resep dapet dari temen orang sunda 😆

Bahan - Bahan :

• 1 ikat daun singkong
• 1 butir telur
• 10 sdm manjung terigu
• bumbu haluskan:
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt royco
• secukupnya air putih
• secukupnya minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih daun singkong kemudian rebus sampai empuk angkat,cuci pake air biasa lalu tiriskan
• Potong2 daun singkong
• Bikin adonan campurkan semua bahan dan bumbu halus tambahkan garam,royco dan air sedikit demi sedikit pastikan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
• Panaskan minyak goreng dan goreng dg api sedang sampai matang
• Angkat dan tiriskan,bakwan daun singkong siap di hidangkan