Resep Cakwe Kentang Oleh Umi Say

Cakwe Kentang oleh Umi Say

Resep Cakwe Kentang

Resep Cakwe Kentang - Resep Cakwe kentang favorit. Dapat tantangan bikin masakan sunda. Kayaknya semua masakan sunda itu pedesss ... jadi saya bikin cakwe yang gurih dan renyah. Dan ... saya tambahkan kentang di dalamnya. Alhamdulillah anak - anak suka banget. #pekan_Sunda #cookpadcommunity_Banyumas

Bahan - Bahan :

• 300 gr kentang kukus
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm mentega
• 1 sendok teh fermipan
• 300 gr tepung terigu
• 100 gr tepung beras
• secukupnya Garam
• secukupnya Ketumbar bubuk

Langkah - Langkah :

• Larutkan gula dan fermipan dengan 250 air
• Campurkan kentangyang sudah dikujus dwngan tepung terigu, tepung beras, mentega, tambahkan sedikit garam dan ketumbar secukupnya
• Tuang air larutan gula pasir dan fermipan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
• Diamkan sekitar 10 - 15 menit, kemudian goreng di atas wajan dengan api kecil.
• Hasilnya... emmm gurih dan renyah. Selamat mencoba.