oleh Bunda Raffa
Resep
Resep - Resep Tumis tahu, tauge, telur puyuh 😊 favorit. Lagi males masak ribet, yang simpel aja yang penting suami doyan 😁
Bahan - Bahan :
- 200 gr tahu
- 10 biji telur puyuh
- secukupnya tauge
- 2 biji bawang putih
- 3 biji bawang merah
- 2 biji cabe ijo
- 3 biji cabe merah keriting
- secukupnya saos tiram
- secukupnya minyak wijen
- secukupnya kecap manis
- secukupnya gula,
- secukupnya garam
- minyak untuk menumis
- secukupnya air
Langkah - Langkah :
- Potong tahu bentuk kotak, goreng setengah matang, sisihkan.
- Cuci bersih tauge. Sisihkan.
- Rebus telur puyuh, sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe ijo dan cabe merah keriting.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak sedikit sampai harum, tambahkan cabe ijo dan cabe merah keriting, gula, garam tumis sampai bau harum dan layu.
- Masukkan telur puyuh, tauge, sedikit air.
- Tambahkan tahu, saos tiram, minyak wijen dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Tumis tahu, tauge, telur puyuh siap dihidangkan. 😊👌
Posting Komentar
Posting Komentar