Resep Waffle Almond Oleh Keko Risti

Waffle Almond oleh Keko Risti

Resep Waffle Almond

Resep Waffle Almond - Resep Waffle Almond favorit. Keluarga saya paling suka dg waffle. Selain ringan utk sarapan, enak jg sbg camilan di sore hari. Membuatnya pun gampang sekali krn no mixer, hanya aduk² saja memakai whisk. Yuuk dicoba bikin sendiri daripada beli, pasti ketagihan lho 😍

Bahan - Bahan :

• Bahan basah :
• 2 butir telur
• 1/2 cup canola oil
• 1/2 cup freshmilk
• 1/2 cup yoghurt plain
• 1 st vanilla ekstrak
• Bahan kering :
• 1,5 cup terigu serbaguna
• 1/2 cup tepung almond (bisa beli di tbk)
• 1/3 cup gula halus
• 1 st baking powder
• Sejumput garam

Langkah - Langkah :

• Semua bahan basah campur jadi satu lalu aduk rata dg menggunakan whisk
• Lalu masukkan semua bahan kering kecuali tepung almond dg memakai ayakan
• Terakhir baru masukkan tepung almond, aduk rata
• Jk sudah mulai panas, taruh adonan waffle dg menggunakan cup takar ukuran 1/3 cup
• Tutup loyang, tunggu lk 3 menitan, jk lampu sudah hijau buka loyang, liat permukaan waffle jk sudah kuning kecokelatan angkat, taruh di cooling rack
• Panaskan dan atur panas alat "waffle maker" listrik sambil loyangnya dibiarkan terbuka lalu dikuas dg minyak atas bawah seluruh permukaannya
• Sajikan dg syrup maple atau madu. Bisa sbg camilan yg diberi topping (es krim, potongan buah, coklat lumer ataupun vla tiramisu)
• Yg saya buat ini utk ukuran sebesar telapak tangan org dewasa (bukan sepenuh loyang waffle nya)
• Jk tdk menambahkan tepung almond, maka ganti dg terigu saja, shg total terigu menjadi 2 cup
• Selamat mencoba 💕