Resep Pentol Tekwan Oleh Friedafabian

Pentol Tekwan oleh friedafabian

Resep Pentol Tekwan

Resep Pentol Tekwan - Resep Pentol tekwan favorit. Bingung pnya ikan giling udah mendep aja di kulkas... akhirnya di buatin pentolan tekwan dulu aj,tar soal kuah ny gampang... yg penting udah ada biji nya. Bs dibuatin apa aja pst enak. Bt lenggang bs,bt somai jg enak... dicemilan gtu aj jg udh enak.namanya org palembang simple sih maunya 😄😄

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ikan giling (ikan apa saja)
• 700 grm sagu
• 500 ml air
• 1 sdt merica
• 1 sdt garam
• 1 sachet SKM putih
• 2 btr putih telur

Langkah - Langkah :

• Masukkan SKM putih kedalam adonan ikan giling.aduk2 rata.masukkan air dngn merica dan garam ke dalam adonan ikan.lalu masukkan putih telur. Aduk rata. Setelah semuanya tercampur rata masukan sagu sedikit demi sedikit. Aduk2 sampai rata.
• Gunakan 2 sendok untuk membentuk pentol tekwan nya biar tdk lengket. Kukus air secukupnya dng d campur 2 sdm minyak goreng agar tdk lengket.lalu bentuk satu persatu adonan dng sendok ke dalam air kukusan yg sdh mendidih.